O Parque Lauro Dornelles, em Alegrete, será tomado por uma programação intensa e diversificada durante a 4ª edição do Festival Estadual da Linguiça Campeira, entre os dias 10 e 12 de abril. Além de consolidar-se como vitrine da gastronomia regional, o evento amplia seu alcance ao integrar atividades campeiras, técnicas, culturais e de inovação, fortalecendo o vínculo entre tradição e desenvolvimento econômico na Fronteira Oeste.
A sexta-feira, 10/4, marca o início oficial das atividades com provas tradicionais como o redomão crioulo e competições ligadas ao cavalo crioulo, além de seminários técnicos, como o voltado ao Serviço de Inspeção Municipal com participação do MAPA. Outro destaque é a abertura do Pampa Summit, voltado à inovação e ao empreendedorismo regional. A cerimônia oficial de abertura do festival acontece às 18h, seguida por shows de Juliano Moreno, Quarteto Fronteira e Luiz Marenco.
No sábado, 11/4, a programação começa cedo com provas campeiras e se estende ao longo do dia com atividades técnicas e culturais. O público poderá acompanhar painéis voltados ao turismo gastronômico, inovação e empreendedorismo, além do workshop “Empreender em Alegrete e na Fronteira Oeste”. Na área gastronômica, ocorre o início do 4º Concurso “Tudo que tiver linguiça”, seguido de degustações e da divulgação dos resultados. À noite, sobem ao palco principal Paulo Garcia, Os Chacreiros e a dupla César Oliveira e Rogério Melo.
O domingo, 12/4, concentra atividades voltadas à tradição e à convivência familiar. A programação inclui provas como a paleteada, apresentações culturais, mateadas, shows locais e ações comunitárias, como feira de adoção de animais. Um dos pontos altos é o almoço “Pampa em Sabores”, experiência gastronômica que evidencia a culinária regional. O encerramento musical contará com apresentações de Joca Martins, Carqueja e Catherine Vergnes.
Paralelamente, durante todos os dias, o festival contará com uma ampla estrutura permanente, incluindo feira de artesanato, pavilhões comerciais, espaço de agroindústrias, praça de alimentação das entidades filantrópicas, espaço “Sabor do Alegrete” e áreas temáticas como a Casa do Mel e o espaço dedicado à cultura da erva-mate. A programação também contempla atividades educativas, como escolinha de trânsito e ações ambientais no ecoponto.
Com essa diversidade de atrações, o festival não apenas celebra a linguiça campeira, mas também promove a integração entre campo e cidade, tradição e inovação, consolidando-se como um dos principais eventos culturais e econômicos da região.
