Acontece, na manhã desta quinta-feira, 14/7, a quinta edição da Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Sans). O encontro, que terá como tema "A Fome Voltou! Medidas Já!", acontece a partir das 8h30min, no salão nobre da Prefeitura Municipal de Uruguaiana.

O encontro que ocorre em todo Brasil visa produzir um diagnóstico participativo por meio das narrativas e relatos de várias organizações sociais e aprovar diretrizes para políticas públicas de enfrentamento à fome e por garantias à soberania nutricional das pessoas. Até o momento, a comissão organizadora dos trabalhos contabiliza 30 atividades realizadas em todo o Rio Grande do Sul, abrangendo mais de 100 municípios gaúchos.

Segundo a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Sedes), o evento trabalhará os eixos da produção, abastecimento e acesso aos alimentos; a educação alimentar e qualidade dos alimentos; políticas públicas de segurança alimentar e nutricional e a implantação do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan) no município. Ao término do evento serão definidos os representantes de Uruguaiana para a sétima Conferência Estadual que ocorrerá em Porto Alegre, nos dias 27 e 28 de julho.

De acordo com a coordenadora do evento em Uruguaiana, a nutricionista Daniela Christofari, a discussão é importante pois acontecerá a conferência estadual no final de julho e tudo o que for levantado na reunião local será encaminhada ao Estado. "Aos poucos, as políticas vão tomando forma e voltando para a população, como, projetos e programas importantes de combate à fome, geração de renda, estímulo à produção de alimentos. É através desses eventos que se formam as políticas públicas de que a população tanto precisa", afirma a Nutricionista.

O encontro é direcionado à produtores e trabalhadores rurais, trabalhadores em secretarias - da Saúde, Educação, Desenvolvimento Econômico, Meio Ambiente - além da Vigilância Sanitária e Associação de Pescadores. A Conferência terá a participação do presidente do Conselho Nacional Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Juliano Ferreira de Sá.